Sup Iga Sapi
Sup Iga Sapi

Anda sedang menemukan ide resep sup iga sapi yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air bersih untuk kuah sop iganya. Tapi kalau mau pakai kuah kaldu sapi yang super gurih direbusan pertama, maka buang kotoran putih yang mengambang pada air.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan sup iga sapi yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan sangat membuat ketagihan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi menggunakan 14 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sup Iga Sapi:
  1. Sediakan 1/2 kg iga sapi
  2. Siapkan 1 buah kentang, potong-potong
  3. Ambil 1 buah wortel, potong-potong
  4. Gunakan 1 buah tomat, belah menjadi 4 bagian
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  6. Gunakan 1 batang daun seledri, iris
  7. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  9. Sediakan Garam
  10. Gunakan Kaldu jamur
  11. Siapkan Lada bubuk
  12. Ambil Bumbu Halus
  13. Siapkan 6 siung bawang merah
  14. Siapkan 3 siung bawang putih

Sup iga sapi khas Korea yang sederhana ini rasanya gurih segar. Enak dinikmati hangat untuk tambah imunitas tubuh. Sup iga bening ini dikenal sebagai galbitang.. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi.

step by step menyiapkan Sup Iga Sapi:
  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan pala bubuk di dalam panci besar hingga harum.
  2. Masukkan iga sapi, kemudian tuang air hingga setengah panci atau hingga menutupi iganya.
  3. Masukkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata. Lalu rebus iga sapi dengan api sedang selama kurang lebih 1,5 sampai 2 jam, atau hingga daging iganya empuk.
  4. Masukkan kentang dan wortel, lalu masak selama kurang lebih 20 menit atau hingga kentang dan wortelnya empuk.
  5. Masukkan tomat dan masak hingga sedikit layu.
  6. Tuang iga sapi ke dalam mangkuk saji. Taburkan daun bawang dan daun seledri. Sup Iga Sapi siap dihidangkan.
  7. Note: tutup panci selama proses merebus iga sapi, kentang, dan wortel untuk mempercepat proses memasak.

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Iga sapi menjadi salah satu menu masakan banyak disukai orang Indonesia. Di musim penghujan, kudapan iga sapi tentu bisa jadi teman untuk menghangatkan badan, dan menjadi resep masakan pilihan di rumah yang tepat. Selain bisa menambah zat besi dalam. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!