Anda sedang mencari ide resep resep garang asem ayam #w1 yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal resep garang asem ayam #w1 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari resep garang asem ayam #w1, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep garang asem ayam #w1 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak di dunia.
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep garang asem ayam #w1 sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Resep Garang Asem Ayam #w1 memakai 24 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Resep Garang Asem Ayam #w1:
- Siapkan 500 gram ayam, saya pakai bagian 2 buah dada, belah 2, total 4bh
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Iris Bumbu
- Siapkan 3 buah belimbing buluh, iris
- Gunakan 2 buah tomat hijau, potong
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 3 siung bawang merah, potong besar
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek utuh
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah/orange, biarkan utuh
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting, iris 2 bagian
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong besar
- Siapkan 2 lembar daun salam, belah 2
- Sediakan Sejempol lengkuas, iris
- Sediakan Sejempol jahe, iris
- Sediakan 2 batang serai, geprek, potong
- Gunakan Bahan dan Bumbu Kuah
- Siapkan 1 bungkus santan instant 65ml
- Sediakan 250 gram air bersih
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Lidi/tusuk sate
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini. Ya, sepertinya tidak ada ibu di Jawa yang tidak tahu mengenai masakan khas Jawa Tengah satu ini, Garang Asem. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.
Cara membuat Resep Garang Asem Ayam #w1:
- Cuci bersih daging ayam, bagi menjadi 4 bagian. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sembari kita menyiapkan bumbu. Setelah itu bilas dan tiriskan.
- Siapkan bumbu iris. Cuci bersih dan potong/iris sesuai selera.
- Siapkan bumbu dan bahan kuah dalam sebuah wadah. Campur dan aduk sampai bumbu larut.
- Siapkan daun pisang dan tusuk gigi/lidi/tusuk sate. Cuci atau lap dengan menggunakan kain lembab, jemur sebentar atau boleh juga diletakkan di atas panci kukusan yang panas agar daun sedikit layu dan tidak mudah sobek saat dipakai membungkus.
- Mulai bungkus garangan, gunakan double daun pisang dengan sisi saling berhadapan. Tata ayam dan bumbu-bumbu iris di dalamnya, lalu siram dengan air kuah, bungkus/pincuk menggunkan tusukan.
- Siapkan dandang/kukusan berisi air panas mendidih, mulai kukus bungkusan garang asem. Tata dalam dandang, gunakan kompor dengan api kecil sedang, tutup. Kukus selama 1,5 jam.
- Setelah 1,5 jam, garang asam siap disajikan.
Resep Garang Asem Ayam Kuah. image via cookpad.com. Salah satu kunci utama agar olahan garang asem ayam yang Kamu buat lezat adalah bagian kuahnya. Disini Kamu bisa membuat kuah yang gurih, pedas dan asem pastinya dari bahan-bahan yang disiapkan. Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Tentu saja, masakan ayam yang satu ini memang nikmat tiada tara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Garang Asem Ayam #w1 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
