Anda sedang menggali hal resep ayam sayap cabe ijo yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam sayap cabe ijo yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayap Pedas Cabe ijo enak lainnya. Sobat mazmur pasti sudah tahu dong bahwasanya menu ayam cabe ijo khas rumah makan padang bisa dikatakan salah satu menu favorit selain rendang. Disajikan dengan nasi hangat bisa membuat kita nambah beberapa piring.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam sayap cabe ijo, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan ayam sayap cabe ijo yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sayap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam Sayap Cabe Ijo memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Sayap Cabe Ijo:
- Ambil 5 kg ayam sayap
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 3 slice lengkuas
- Gunakan 3 slice jahe
- Gunakan 3 btg sereh memarkan
- Gunakan 65 ml Santan kara
- Ambil Secukupnya gula garam lada
- Ambil Bumbu blender kasar
- Sediakan 1 kg cabe ijo
- Ambil 250 gr bawang merah
- Siapkan 250 gr bawang putih
Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Sambil menunggu, mari kita membuat bumbu sambal ijo-nya. Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang mampu menghantar panas merata sehingga ayam matang sempurna.
Cara menyiapkan Ayam Sayap Cabe Ijo:
- Marinate ayam dengan garam, lada dan bawang putih bubuk minimal 5 jam. Lalu goreng (jangan garing2 ya)
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe. Tumis sampai benar2 matang
- Tambahkan air kira2 500-750ml. Jangan banyak2 pokoknya ya. Tuang santan, aduk.
- Masukkan gula, garam, kaldu. Lalu tes rasa
- Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi ya. Aduk rata
- Masak sekitar 10 menit ya, jangan sering diaduk nanti ayamnya hancur. Sesekali aja.
- Jadi deh
Wajan ini terbuat dari lapisan anti lengket sehingga memudahkan Anda untuk membersihkan dari sisa-sisa masakan. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi metode memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas serta aroma khas […] Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Sayap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
