Lagi menemukan kreativitas resep bakwan jagung udang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bakwan jagung udang yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bakwan jagung udang, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Lihat juga resep Bakwan jagung udang enak lainnya. Bakwan usually consists of vegetables, however another variation called 'bakwan udang' uses a whole shrimp on top of batter and is sold in snack stands at the marketplace. Because of its similarity, the term 'bakwan' is often interchangeable with 'perkedel'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung udang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung Udang menggunakan 15 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan Jagung Udang:
- Gunakan 250 gr Udang kecil (buang kepalanya)
- Ambil 300 gr Jagung Manis (sudah dipipil/diserut)
- Gunakan 150 gr Wortel (potong kecil memanjang)
- Sediakan 2 batang Daun Bawang
- Siapkan 1 batang Seledri
- Siapkan 1 buah Telur
- Ambil 300 gr Tepung Terigu
- Ambil 50 gr Tepung Beras
- Gunakan 350 ml Air
- Gunakan secukupny Bumbu Kaldu (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Merica
Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Udang:
- Siapkan bahan. Campurkan dalam wadah udang, jagung, wortel, daun bawang seledri, telur, tepung terigu dan tepung beras
- Giling halus Merica dan Bawang Putih
- Masukkan bumbu halus ke dalam wadah sayuran, tambahkan bumbu kaldu dan garam secukupnya, juga air
- Aduk aduk adonan. bila dirasa terlalu kental tambahkan air sedikit demi sedikit. tes rasa. diamkan sekitar 15 menit supaya adonan tidak bantet kalau digoreng
- Panaskan minyak. Masukkan adonan menggunakan sendok. goreng hingga matang
- Bakwan Jagung Udang siap dinikmati
Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Sayuran yang umum digunakan untuk campuran bakwan yaitu kol, buncis, tauge, wortel, atau anda juga dapat menambahkan udang dan teri ke dalam adonannya. Bakwan biasanya terdiri atas sayuran, akan tetapi terdapat variasi lain yaitu bakwan udang yang menggunakan udang utuh yang digoreng bersama adonan terigu.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak bakwan jagung udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!