kamu mencari petunjuk resep dadar telur ala martabak telur yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar telur ala martabak telur yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jom cuba masak telur dadar yang lain daripada yang lain, resipi simple tapi rasa pasti sedap. Baca juga: Resep Telur Dadar Rendang Ala Gordon Ramsay, Yuk Coba Bikin! Ada pula adonan tepung yang ditambahkan ke dalam telur.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari dadar telur ala martabak telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan dadar telur ala martabak telur enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar telur ala martabak telur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar telur ala martabak telur menggunakan 6 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Dadar telur ala martabak telur:
- Ambil 5 butir telur
- Sediakan 3-4 batang besar daun bawang
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan Secukupnya lada putih bubuk (me: 1/4 sdt)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikit minyak goreng
Ciri khas paling mencolok telur dadar Padang yakni telur mengembang tebal, padat dan sedikit garing di luar. Nah, untuk bisa menyantap telur dadar padang yang lezat, tak harus pergi ke rumah makan padang. Martabak telur kuah gula merah pun siap untuk dinikmati. Rasanya kuahnya yang pedas manis dan dipadukan dengan gurihnya martabak akan membuat Anda ketagihan.
Cara menyiapkan Dadar telur ala martabak telur:
- Cuci bersih daun bawang dan cabai, potong sesuai selera (aku suka potongan halus dan bulat-bulat), sisihkan. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkok, lalu masukkan potongan daun bawang, cabai, garam, dan lada putih bubuk.
- Panaskan pan anti lengket dengan menggunakan api sedang, masukkan sedikit minyak (oles dengan menggunakan kuas masak, atau putar-putar pan agar minyak merata di permukaan pan.
- Kocok lepas adonan telur. Setelah minyak di dalam pan panas, tuang adonan telur. Tunggu bagian pinggiran telur set/agak matang, lalu balik telur (bagian atas telur msh blm matang, hati-hati telur belepotan ketika membalik ya onty om sekalian). Setelah membalik telur, masak sebentar saja.
- Note: Resep asli dari kakek nenek Rafif bukan pake daun bawang, tapi irisan bawang merah. Berhubung aku gak suka bawang merah "mentah", jadi aku ganti pake daun bawang deh. Jumlah bahan silakan disesuaikan dengan selera dan ukuran pan masing-masing ya onty om (pan aku ukuran 20 cm), begitu pula dengan tingkat kematangan telur. Kalau aku suka dadar telur yang tebal dan permukaan telur agak kecokelatan, aromanya bikin kangen rumah.
- Penting!!! kocok telur saat pan sedang dipanaskan, agar saat matang telur tidak akan kempis. Happy cooking all!!
Martabak Telur dan Tahu ala Rumahan sajiansedap.grid.id. Resep martabak telur berikutnya adalah martabak telur dan tahu ala rumahan. Tentu, bahan dan bumbu yang digunakan lebih sederhana. Pada dasarnya tamago adalah telur dalam Bahasa Jepang. Sementara telur dadar gulung khas Jepang disebut tamagoyaki.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Dadar telur ala martabak telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
