Lagi menggali ide resep soto ayam lamongan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam lamongan yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto ayam lamongan, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Ambil 9 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Siapkan 4 Kemiri
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Lengkuas di geprek
- Ambil 1-2 batang sereh
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Jahe di geprek
- Siapkan iris Daun bawang
- Ambil Kentang iris tipis digoreng
- Ambil Tauge / cambah (tauge kecil)
- Siapkan Mie soun
- Sediakan Potongan tomat
- Ambil Jeruk lemon
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
step by step membuat Soto Ayam Lamongan:
- Haluskan bumbunya: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada, tumbar.
- Jika sudah diluskan, panaskan wajan, masukan bumbu yg sudah di ulek tadi.
- Masukan di oseng sampai bunyinya matang, kemudian menyusul, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, & batang serai.
- Oseng terus sampai matang buminya, jika dirasa sudah matang masukan air 500 ml ke dalam wajan.
- Kemudian masukan potongan ayam, bagian daging, tetelan, & ceker, aduk terus kemudian diamkan tutup rapat sampai ayam matang.
- Jika ayam sudah matang, cek rasa dan seimbangkan rasanya, tambahkan air jika kurang.
- Kemudian yang trakhir, masukan daun bawang, aduk terus sampai merata, tutup kembali.
- Kalau daun bawang dikit sudah matang dan cek rasa dirasa pas rasanya, matikan kompor dan sajikan. Soto ayam lamogan hangat pas di sajikan saat musim² hujan. Selamat mencoba. ✨
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
