sampeyan menginginkan ide resep es doger yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal es doger yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Es doger is an Indonesian coconut milk-based shaved ice beverage with pinkish color often served as a dessert. It is a specialty of Bandung, West Java. The main, or base, part is sugared sweet coconut milk-based ice in pink syrup, served with pacar cina merah delima (red tapioca pearls), avocado, cassava tapai, ketan hitam (black glutinous rice) tapai, jackfruit, diced bread and condensed milk.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es doger, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan es doger enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es doger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Es Doger menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Es Doger:
- Sediakan 1 buah Kelapa Muda, beli dari tukang es kelapa muda
- Siapkan 1 cup Tape Singkong, potong dadu
- Gunakan 1/2 cup Kolang kaling siap pakai, potong dadu
- Sediakan 1 cup Jelly Mutiara
- Siapkan 1 cup Cincau hitam manis siap pakai, potong dadu
- Ambil 500 cc Santan
- Sediakan 100 gram Gula pasir
- Siapkan 100 cc Sirup warna merah
- Ambil secukupnya Garam
Pas banget pulang sekolah panas-panas langsung deh beli es doger 🤤🤤 Es Doger ini isinya macam-macam. #esdoger #esdogerkeliling #esdogerkhascirebon #esdogerkekinian #dogerice #esdogerkelilingseger #minumanesdoger Es doger bisa menjadi salah satu hidangan minuman untuk disajikan untuk menjamu tamu. Siapa tak kenal minuman segar favorit banyak orang, es doger. Jenis jajanan minuman ini begitu populer karena kenikmatannya, kaya rasa, dan tekstur. Dengan membuat es doger sendiri, Anda bisa mendapatkan komposisi yang lebih lengkap dan banyak.
step by step membuat Es Doger:
- Air kelapa muda dan serutan daging kelapa dipisahkan. Masak sirup, gula, santan dan air kelapa aduk2 hingga matang dan mendidih, tambahkan garam sedikit saja, lalu angkat dan dinginkan. Setelah dingin cetak dicetakan es batu, masukan ke freezeer.
- Setelah es batu nya jadi masukan ke dalam food processor, proses sampai seperti es serut atau sorbet, lalu campur dengan serutan kelapa muda, aduk rata
- Tata dalam gelas berturut turut tape singkong, kolang kaling, jelli mutiara, dan cincau hitam. Tambahkan diatas nya es yang dibuat di langkah ke 2, Kalau kurang manis tambahkan susu kental manis atau maple sirup
Ikuti resep membuat es doger berikut ini. Es dogèr ya iku ombènan kang kagawé saka susu kelapa atis. ombenan iki gampang diteoni ing Bandung, Jawa Barat. Nanging sanajan Es iki khas Bandung, Es Doger uga bisa ditemoni ing kutha-kutha gedhé ing Indonesia, kaya Jakarta, Malang, lan Surabaya. Saliyané rasa kang énak, es doger uga énak diombe yèn wayah nembé panas-panase. Es Doger uga énak diombe sawisé ulah raga.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Es Doger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
