kamu mencari inspirasi resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan garang asem ayam sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Garang asem ayam memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang asem ayam:
- Gunakan 5 bawang putih iris tipis
- Ambil 5 bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 cm laos
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong kecil - kecil
- Siapkan 4 tomat ijo ukuran kecil
- Ambil 10 cabe rawit (opsional)
- Ambil 1 gelas air
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Cara membuat Garang asem ayam:
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah, laos di geprek, cabai potong bagi 2 ataupun utuh saja, tomat potong bagi 4
- Tumis rajangan bawang merah, bawang putih, salam, laos, jika sudah wangi masukan ayamnya
- Kemudian masukkan ayam, dan air 1 gelas, dan terakhir masukan santan sachet, kemudian kasih garam 1 sdm, gula 1/2 sdm, penyedap rasa 1sdm, aduk perlahan hingga airnya sedikit berkurang dan tomatnya sudah agak lembek
- Jika sudah matang, sajikan dengan mangkok dilapisi daun pisang, tujuannya agar aroma daun tetap terasa
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
