Best Recipes

bapak menggali tentang resep sei sapi home made yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sei sapi home made yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kitchen Foods Recommended for you Se'i Sapi adalah makanan khas Kupang Nusa Tenggara Timur. Dibuat dari daging sapi Timor yang dikenal mempunyai tekstur serat daging yang lebih padat dan minim lemak. Resep Sei Sapi Sambal Matah Home made.

Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sei sapi home made, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan sei sapi home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sei sapi home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sei Sapi Home Made memakai 5 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sei Sapi Home Made:

1. Gunakan 1 kg daging sapi berlemak
2. Gunakan Kaldu sapi secukup nya
3. Ambil Tenderizer / pengempuk daging *optional
4. Siapkan Tisu dapur
5. Siapkan Arang / kayu bakar

Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual. Tekstur Sei yang padat tercipta karena kandungan lemak daging akan menyusut dan hilang selama proses mengasap. Well, Sei sendiri sebenarnya menggunakan daging babi sebagai bahan dasarnya.

step by step menyiapkan Sei Sapi Home Made:

1. Daging sapi di tempelkan dahulu dgn tisyu dapur supaya daging lebih kesat lalu taburkan tenderizer
2. Kemudian taburi daging dengan kaldu sapi secukupnya utk memberi perasa pada daging dan diamkan selama 1 jam
3. Setelah 1 jam di marinasi, lalu nyalakan smooker dan taro daging di smooker dan biarkan sampai 1.5 jam sambil dibalik sesekali. 1. Dan daging siap di makan.. untuk resep olahan sei nya sesuaikan dgn selera masing2 yaa

Kamu bisa memodifikasi Sei dengan menggunakan daging sapi. Oh iya, Sei sapi ini juga pas banget dinikmati bareng Sambal Luat. Sei Sapi Sambal Matah Home made. Makanan kekinian, yang bikin penasaran, karena pasti kalo mau beli kudu antri, belum sering juga "out of stock". Duh ga bisa nih, langsung browsing resep, gampang lho ternyata.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sei sapi home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!