sampeyan menginginkan ide resep sambal goreng pete yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng pete yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ayam Petai enak lainnya. Or rub this into a paste in a mortar. I am out of sambal trassi so I add a teaspoon of trassi (fermented shrimp.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambal goreng pete, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan sambal goreng pete yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan sambal goreng pete yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sambal Goreng Pete menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Pete:
- Sediakan 3 Papan pete-kupas belah 2
- Gunakan 1 sachet terasi -bakar
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1 jempol asam jawa larutkan dalam 2 sdm air
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus (goreng sebentar) :
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 10 cabe keriting merah
- Siapkan 1/2 buah tomat (agar sambal awet, tomat dikit aja)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu sering dijumpai pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Sambal goreng ati sapi + kentang + pete pedas enak. Suamik lagi pgen ati sapi nih.
Cara membuat Sambal Goreng Pete:
- Goreng cabe,tomat dan bawang sebentar saja hingga layu lalu blender bersama terasi bakar hingga halus.
- Panaskan minyak bekas menggoreng cabe tadi kalau kurang bisa ditambah lagi minyaknya, lalu tumis cabe hingga wangi. Masukkan air asam jawa, garam,gula dan kaldu. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.
- Masukkan pete, masak sebentar saja supaya pete tetap krauk dan manis. Sajikan
- Nikmati dengan nasi putih. Alamak gak bisa berhenti makan iniš¤¤
Cuss deh mommy bikin ati sapi buat dimasak sambal gorengg. Ahh enakk banget suamik suka š Dapur Adis. Sambal Hati Ampela plus Petai, Pedas Enak! Tak jarang sambal pete jadi pilihan pendamping yang paling laris di rumah makan. Kalau membeli sambal yang satu ini, harganya memang cukup mahal dibanding variasi sambal lainnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sambal goreng pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
