Anda sedang menemukan tentang resep sambel goreng hati sapi yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambel goreng hati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sambel goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Hati Sapi menggunakan 15 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambel Goreng Hati Sapi:
- Gunakan 500 gram hati sapi
- Siapkan 3 buah kentang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabai merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 SDM kecap
- Sediakan 250 ml air
Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Kalau ingin sambal goreng ati buatan anda terasa gurih dan kaya rasa, jangan lupa untuk menggunakan santan. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang.
step by step menyiapkan Sambel Goreng Hati Sapi:
- Rebus hati sapi, potong dadu. Kupas, Cuci kentang, potong dadu lalu goreng.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk. Tumis hingga harum, lalu masukkan air, kecap, gula dan kaldu jamur.
- Masukkan hati sapi dan kentang, aduk rata. Masukkan garam, masak hingga meresap dan air asat.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sambel goreng hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
