Sedang merasakan petunjuk resep korean pajeon (pancake korea) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal korean pajeon (pancake korea) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari korean pajeon (pancake korea), awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan korean pajeon (pancake korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian paling enak di dunia.
Pajeon is a Korean savory pancake made with scallions. Pa means scallion, and jeon means pan-fried battered food. The most popular variation is made with seafood (haemul), hence the name haemul pajeon.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai korean pajeon (pancake korea) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Korean Pajeon (pancake korea) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean Pajeon (pancake korea):
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 6 sdm terigu
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 60 gr udang (kupas bersih sisakan ekor)
- Siapkan 1 buah wortel (potong korek api)
- Ambil 1 buah bawang bombay (potong kotak)
- Siapkan Secukupnya daun bawang (potong memanjang)
- Sediakan 1 sdm Margarine untuk menggoreng
This recipe for Korean Pancakes (called Pajeon or Pa Jun) with Scallions and Dipping Sauce is wonderful for a snack, appetizer or light lunch. The tender scallions impart a fresh, mild bite, and the slightly sweet and savory dipping sauce is the perfect compliment to the crispy, fried pancake. In Korea, they have a fantastic street food-style pancake filled with savory things. Green onions and a mixture of seafood are embedded into a soft, tender pancake that has a nice crispy-textured surface.
Cara membuat Korean Pajeon (pancake korea):
- Siapkan wortel,bawang bombay,dajn bawang dan udang
- Campur terigu dengan kaldu bubuk,lada bubuk dan garam,tambahkan air aduk rata dan tambahkan telur kocok lepas sampai rata
- Masukkan setangah bagian dari udang dan sayuran aduk rata
- Di teflon yang lain panaskan margarin dan masukkan sisa sayuran dan udang di teflon tumpuk dengan campuran adonan telur tadi masak/ goreng hingga matang,dengan api kecil,pajeon siap di nikmati hangat dengan cocolan sambal kecap.
The Korean seafood pancake, or 'haemul pajeon,' is the perfect appetizer, side, or snack for any seafood lover. I adore Pajeon, the Korean savoury pancake of spring onions (scallions) that is eaten with a side dip. The word jeon, while often translated as pancake, refers to a variety of foods that have been coated with batter and fried in oil. And the word pa refers to spring onions (scallions). Jeon includes a wide range of dishes, from the sweet to the savoury, from the simple vegetable fritter type.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan korean pajeon (pancake korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
