mbak membuat buah pikiran resep oxtail soup alias sup buntut sapi yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal oxtail soup alias sup buntut sapi yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop Buntut - Oxtail Soup Another sop buntut varation with grilled oxtail. These places claimed that they grilled the oxtail first, presumably with some spices, and made the soup from the grilled oxtail. If you own a grill, you can give it a try.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oxtail soup alias sup buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oxtail soup alias sup buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai oxtail soup alias sup buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oxtail soup alias sup buntut sapi memakai 18 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oxtail soup alias sup buntut sapi:
- Siapkan 1 kg buntut sapi
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 7 butir kapulaga
- Gunakan 7 buah cengkih
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Ambil 2 buah tomat belah 4
- Gunakan 7 buah wortel
- Siapkan 1 batang seledri, porting 1cm
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong 1cm
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 liter air untuk rebusan pertama
- Sediakan 2.5-3 liter air
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
If a restaurant serves sop buntut at all, it will be really hard to miss since this soup is probably the most expensive dish among the many dishes available. Sop Buntut is Indonesian Oxtail Soup. Here we call it Sup Ekor. So you can imagine my mirth when I see a Sop Buntut on the menu.
step by step menyiapkan Oxtail soup alias sup buntut sapi:
- Haluskan bawang putih, cincang halus bawang bombay
- Cuci buntut sapi, didihkan air, rebus buntut selama 15 menit, buang air rebusan.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu
- Didihkan air dan masukkan buntut, tomat, kapulaga kayu manis dan cengkih, masukkan tumisan bumbu, lgaram, kaldu bubuk merica dan pala bubuk, masak dengan api kecil hingga daging empuk, saya kurang lebih 90 menit
- Setelah empuk masukkan wortel masak hingga empuk, kemudian masukan daun bawang dan seledri, koreksi rasa, matikan kompor.
- Sajikan dalam mangkok, sup buntut siang dihidangkan.
I love oxtail soup be it Western or Asian style. Which was why after having the giggles I ordered the soup. The Sop Buntut I had at The Waterlily was very good. It was thick, hearty and very. Oxtail soup is one of my favourite soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak oxtail soup alias sup buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
