kamu menemukan petunjuk resep sayap ayam kemangi yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sayap ayam kemangi yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau pun Anda pasti rugi sekali ya. Bagaimana kalau kita coba buat sayap ayam bumbu kemangi nan aromatik dan lezat? Aroma kemangi yang segar sangat membangkitkan selera tentunya.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sayap ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan sayap ayam kemangi paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sayap ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Kemangi menggunakan 12 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayap Ayam Kemangi:
- Sediakan 8 buah sayap ayam
- Gunakan 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih (2 siung diiris, 2 siung diulek)
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
- Ambil Segenggam kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gulpas
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk (totole)
- Sediakan 150 ml air
Ayam Kecap Kemangi / San Bei Ji Bahannya : Ayam di potong sedang / paha ayam bagian bawah / sayap ayam. Kemangi Bumbunya : kecap asin Arak masak minyak wijen sedikit gula Cara memasaknya silahkan. Pepes merupakan makanan khas di Indonesia yang berbahan utama pepes tetapi bisa juga diganti sesuai selera saja. Untuk kali ini membuat pepes dengan berbahan utama daging ayam.
step by step membuat Sayap Ayam Kemangi:
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep ayam goreng, goreng sebentar.
- Ulek kasar cabe rawit merah, cabe keriting, 2 siung bawang putih dan terasi. Lalu, iris tipis bawang merah, 2 siung bawang putih dan daun bawang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum, lalu masukkan cabe yg sdh diulek. Setelah harum dan matang, tambahkan air, daun bawang, kemangi, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan ayam. Aduk sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Masak hingga mendidih, sambil sesekali di aduk. Masukkan daun kemangi dan cabai rawit, masak hingga daun kemangi layu, angkat dari atas api. Pindahkan ke dalam mangkuk saji, hidangkan. Campurkan jeruk nipis, garam, dan lada putih pada potongan ayam. Tumis potongan ayam beserta bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sayap Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
