Anda sedang membuat hal resep martabak manis / terang bulan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis / terang bulan yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This video is about Resep MARTABAK MANIS (TERANG BULAN) TEFLON Trivina Kitchen Hai.ada sedikit kesalahan penulisan di video, gula yang dikocok dengan. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh!
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis / terang bulan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis / terang bulan paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis / terang bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan memakai 11 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Martabak Manis / Terang Bulan:
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 1 kuning telur
- Gunakan 225 ml air hangat
- Sediakan 175 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 9 gr tepung konsentrat SNS
- Sediakan 43 gr gula pasir
- Sediakan 4 gr susu bubuk
- Ambil 2 gr garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 20 gr salad oil/minyak sayur
- Sediakan 2 gr baking soda
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Ohohoho… Kami menyebutnya terang bulan di Kalimantan Selatan. Saya kurang suka topping kekinian seperti matcha dan teman-temannya, karena menurut saya, rasa asli terang bulan jadi hilang. (sama seperti kue cubit, lebih enak yang original). Siapa yang tak kenal martabak manis atau terang bulan?
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan:
- Kocok lepas telur, kuning telur, aduk rata. Masukkan air hangat, gula, aduk sampai gula larut.
- Masukkan terigu, sns, susu bubuk, garam,vanili, ke dalam kocokan telur aduk sampai tidak mengerindil. Tambahkan salad oil/minyak sayur, aduk lg.
- Panaskan cetakan martabak (me: dia.18) dg api besar sekitar 5menit, kecilkan api lalu masukkan adonan martabak ke dlm cetakan. Ambil sentong sayur agak besar buat lapisan pinggiran martabak.
- Jika gelembung2 keluar dr pinggir adonan sampai ke tengah pertanda martabak mengembang dg sempurna. Setelah gelembung ditengah tutup martabak selama kurleb 3-5menit. Setelah matang angkat segera olesi dg margarin diatasnya
- Catatan : sebelum adonan dituangkan masukkan baking soda terley dahulu. Baking soda dimasukkan terakhir supaya adonan tetap cantik dan tidak kecoklatan.
Cemilan ala kaki lima ini pastinya sudah tak asing bagi pecinta kuliner malam. Sebab, kudapan ini juga bisa dibuat di rumah dengan memakai wajan atau alat masak cekung lainnya, lho. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses. Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Martabak terang bulan tanpa telur. foto: Instagram/@ecka.y.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Manis / Terang Bulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
