bapak mencari petunjuk resep soto ayam lamongan ala dapoer kia yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan ala dapoer kia yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Yang pasti Mudah banget kan cara membuatnya. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala dapoer kia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan ala dapoer kia yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai soto ayam lamongan ala dapoer kia yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia menggunakan 32 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 4 btg daun bawang
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan Jeniper
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4-5 siung bawang merah
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kentang goreng, iris tipis
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Bihun
- Sediakan iris Kol
- Gunakan Toge (aku skip)
- Sediakan Daun seledri (aku skip)
- Ambil Telur (aku skip)
- Sediakan Bahan sambal :
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih besar
- Ambil 2 buah kemiri sangrai
Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
step by step menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis dan garam, diamkan slma 15 menit. Lalu bilas. Rebus ayam kurleb 15 menit, lalu buang air rebusan dan bilas dgn air bersih
- Tumis bumbu halus, lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Tumis bumbu hingga bnar2 matang, agar soto tdk langu nanti. Lalu sisihkan
- Rebus air, jika sdh mendidih, masukan ayam yg telah direbus tadi bersama bumbu yg sdh ditumis, beri Lada, garam, gula, ketumbar bubuk, dan penyedap. Rebus kurleb 15-20 menit (tdk perlu lama, krn sblumnya ayam sdh direbus terlebih dahulu). Setelah ayam dirasa empuk, test rasa, lalu beri taburan daun bawang yg sdh diris.
- Untuk sambal pelengkap : rebus smw bahan, kecuali kemiri. Lalu uleg halus bersama dgn cabe dan bawang putih yg sdh direbus tadi. Siapkan smua bahan pelengkap
- Tata soto bersama dgn nasi, dan bahan pelengkap. Soto lamongan siap disajikan bersama telur dan jeruk nipis (dsni aku skip ya sahabt, stok telurnya sdh habis😅) dan aku tdk terlalu suka dgn jeruk nipis. Sesuaikan saja dgn selera sahabt
Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran. Yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan ala Dapoer Kia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
