#38 Garang Asem Ayam
#38 Garang Asem Ayam

Lagi terfikir petunjuk resep #38 garang asem ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal #38 garang asem ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari #38 garang asem ayam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan #38 garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.

urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan #38 garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #38 Garang Asem Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #38 Garang Asem Ayam:
  1. Gunakan 2 buah Paha Ayam
  2. Gunakan 3 buah Tomat Hijau, iris sesuai selera
  3. Ambil 10 buah Cabai Rawit Merah, biarkan utuh
  4. Ambil 1 buah Sereh
  5. Sediakan 3 lembar Daun Salam
  6. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
  7. Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  8. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
  9. Ambil 1 1/2 sdt Garam
  10. Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
  11. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
  12. Gunakan 1 sdt Lada
  13. Gunakan 3-5 sdm Santan
  14. Sediakan Air Matang
  15. Sediakan Minyak untuk menumis
  16. Gunakan Bumbu Halus
  17. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  18. Gunakan 1 siung Bawang Merah
  19. Siapkan 2 ruas Jahe
step by step menyiapkan #38 Garang Asem Ayam:
  1. Pertama-tama, rebus daging ayam sampai setengah matang. Sambil merebus, panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan kunyit bubuk, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
  2. Setelah itu, masukkan daging ayam dan air rebusan ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga bumbu menyatu dengan air.
  3. Selanjutnya, masukkan tomat hijau beserta dengan cabai rawit. Peras jeruk nipis ke dalam masakan dan tambahkan dengan santan. Aduk kembali hingga kuah menyatu.
  4. Tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu jamur (ukuran gula pasir paling sedikit) sesuai dengan selera, lalu koreksi rasa. Diamkan sampai bumbu terserap ke dalam daging ayam, kebetulan saya ingin tekstur yang tomat-tomatnya agak hancur dan daging ayam yang betul-betul empuk. Setelah matang, sajikan dan nikmati selagi hangat! 💛

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan #38 garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!