bapak melihat buah pikiran resep roti sobek kukus 1x proofing yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek kukus 1x proofing yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikin roti sendiri yuk untuk keluarga tercinta di rumah. Buatnya juga ga nunggu berkali kali. Brownies kukus yang nyoklat dan lembut adalah dambaan para pecandu brownies.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek kukus 1x proofing, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan roti sobek kukus 1x proofing yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan roti sobek kukus 1x proofing sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti sobek kukus 1x proofing menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti sobek kukus 1x proofing:
- Ambil 150 gr labu kuning (timbang tanpa kulit)
- Siapkan 350 gr (35 sendok) cembung) terigu cakra
- Sediakan 1 kuning telur
- Ambil 6 gr ragi instan
- Ambil 50 gr mentega
- Ambil 60 gr gula
- Sediakan 110 ml air
- Sediakan sejumput garam
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Keju parut
- Siapkan Messes
- Ambil Dcc
Gak selalu dipanggang, roti sobek kukus pun tak kalah nikmat. Proofing sering juga disebut dengan istilah proving atau blooming, proses proving merupakan proses fermentasi akhir dengan mendiamkan adonan roti dalam jangka waktu tertentu. teknik ini memungkinkan adonan untuk mengembang dalam jangka waktu pengistirahatan yang diberikan. Pada proses proofing ini, ragi sebaiknya dilarutkan kedalam air hangat dan didiamkan terlebih dahulu sebelum. Umumnya resep roti KSB dibuat roti sobek atau roti manis dengan isian meises, keju dan juga aneka selai buah seperti Resep Roti Sobek KSB (Killer Soft.
step by step menyiapkan Roti sobek kukus 1x proofing:
- Kukus terlebih dahulu labu yang sudah dipotong-potong Hingga matang, lalu sisihkan
- Haluskan labu kuning yang sudah dikukus
- Diwadah lain, campur terigu, kuning telur, ragi, gula, labu yang sudah dihaluskan. Aduk rata
- Lalu tambahkan mentega dan sedikit garam. Ulenin sampai kalis elastis
- Bagi adonan menjadi 9. Kemudian rounding terlebih dahulu untuk memudahkan memasukan isian.
- Setelah diberi isian, rounding pelan-pelan kemudian tata di loyang yang sudah diolesi tipis² mentega. Lalu tutupi pakai kain kemudian istirahatkan selama 15 menit
- Kemudian kukus kedalam loyang yang sudah dipanas dan dan beruap banyak iya, selama 20-30 menit.
- Dan voila….Roti sobek kukus labu kuning siap disajikan.
Efek udah berbulan-bulan gak bisa refreshing, kita manfaatkan waktu luang dirumah aja. Salah satunya bikin donat dengan bahan ekonomis tapi rasa gak kalah sama yang dijual di mall sana😉😉. Killer soft bread merupakan salah satu inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali seperti roti pada umumnnya. Roti yang dipotong dan diisi topping sesuai selera. Belum beres kaget liat coklatnya yang lumer, eh ada tambahan parutan keju yang ternyata sama banyaknya, sampe tumpah-tumpah.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan roti sobek kukus 1x proofing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
