Anda sedang mengetahui hal resep bubur sumsum gurih yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur sumsum gurih yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Teksturnya yang lembut dan gurih bikin nagih. Bahkan dari dasar bubur kita bisa membuat aneka variasi makanan lezat lainya. Bubur sumsum ini enak sekali untuk dijadikan kudapan karena rasanya yang manis-gurih dan teksturnya yang sangat lembut.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bubur sumsum gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan bubur sumsum gurih sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bubur sumsum gurih yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bubur Sumsum Gurih memakai 10 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sumsum Gurih:
- Gunakan Bahan Bubur :
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Siapkan 600 ml santan kekentalan sedang
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 3 lbr daun pandan, ikat simpul
- Siapkan Bahan Saus Gula Merah:
- Siapkan 200 gr gula aren, sisir
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 2 lbr daun pandan
Merdeka.com - Bubur sumsum menjadi menu populer masyarakat Indonesia. Selain orang dewasa, menu ini juga digemari oleh anak-anak karena cita rasanya yang manis dan sangat lembut di mulut. Bubur sumsum merupakan makanan berbahan dasar tepung beras dan disiram kuah manis dari lelehan gula jawa. Seperti halnya cara memasak cumi, selain memperhatikan bahan yang digunakan, dalam membuat bubur jenis ini juga membutuhkan cara yang tidak asal-asalan agar hasilnya enak seperti yang diinginkan.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Gurih:
- Siapkan bahan²
- Kedalam panci, masukkan bahan² bubur lalu aduk hingga rata, baru hidupkan api kompor. Masak sambil terus diaduk, setelah mendidih kecilkan api dan terus aduk sampai tanak hingga meletup-letup (agar tidak berbau tepung mentah nantinya). Baru matikan api
- Membuat Saus Gula Merah: kedalam panci masukkan semua bahan, hidupkan api lalu masak hingga gula larut dan mengental. Matikan api, siap digunakan
- Penyajian: siapkan mangkuk, tuang bubur sumsum lalu siram dg saus gula merah. Disantap panas ataupun dingin (setelah dikulkas) sama nikmatnya 😋
Penasaran bagaimana caranya membuat bubur yang satu ini? Bubur sumsum merupakan salah satu jajanan pasar yang banyak digemari. Bubur sumsum berwarna putih menyerupai warna tulang sumsum, terbuat dari tepung beras dan diberi siraman kuah kinco / juruh / gula merah cair. Rasanya gurih karena ada santan dan rasa manis dari siraman kinco. Memang, ada begitu banyak penjual bubur sumsum di lingkungan sekitar Anda.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
