Lagi merasakan inspirasi resep martabak telur mini yang lezat?. Cara merancangnya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal martabak telur mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pingin maem martabak telur tapi males bikin kulitnya,akhirnya pakai kulit lumpia. Ini mudah banget bikin nya dan rasanya sumpah endul banget hehehe. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan martabak telur mini sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah martabak telur mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur Mini memakai 9 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Martabak Telur Mini:
- Sediakan 150 grm bawang daun
- Siapkan 187 gram daging suwir bumbu (kurleb)
- Siapkan 2 butir telur bebek
- Gunakan 1 bungkus kulit lumpia
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siyng bawang putih
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
Kulit martabak yang digunakan untuk membuat Martabak Telur Mini ini bukanlah kulit lumpia tetapi menggunakan adonan tepung yang biasanya digunakan untuk membuat Martabak Telor. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Mini:
- Cuci bersih daun bawang kemydian potong2 lalu sisihkan.
- Kupas bawang merah n putih lalu cincang halus. kemudian masukan ke dalam potongan bawang daun.
- Masukan ke dalamnya telur, masukan gula, masukan garam n lada kemudian aduk2 hingga tercampur
- Panaskan wajan yg sudah d beri minyak kemudian masukan adonan ke dalam wajan. kemudian masukan daging sapi ke dalamnya aduk2 hinggabtercampur sempurna. tes rasa kemudian matikan bila rasanya sudah pas.
- Siapkan kulit lumpia kemudian masukan sedikit adonan daun bawang n daging ke dalamnya. lalu lipat2 sampai habis semua
- Panaskan wajan yg sudah d beri minyak kemydian goreng sampai matang lalu tiriskan. Martabak telur siap d hidangkan dengan taburan cabai
Apalagi martabak telur bisa dijadikan sebagai lauk pelengkap makan. Tak heran jika banyak yang menyukai martabak telur. Namun ingin membuat martabak telur mini? Martabak Telur, sudah tidak asing kan dengan makanan satu ini. Salah satu jajanan paling populer di Indonesia dan paling mudah dijumpai.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
