Sedang menemukan inspirasi resep -mie ayam ala abang abang- yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal -mie ayam ala abang abang- yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Somay Ayam Ala Abang Abang Kali ini coba bikin somay ayam ala abang²,alias tanpa bahan biang,cukup pakai labu siam,hasilnya kenyal,membal,gak alot,tapi saya lebih suka yang pakai bahan biang,walau sama² enak tapi kenyal dan membalnya beda ,yg mo resep somay dengan bahan biang,cari di resep adonan serba guna. Selain itu, bahan dasar membuat mi ayam ala abang-abang juga tidak terlalu banyak. Bahan yang dibutuhkan cukup minyak ayam, kecap asin, ayam dan juga mi.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari -mie ayam ala abang abang-, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan -mie ayam ala abang abang- paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan -mie ayam ala abang abang- sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat -Mie Ayam ala Abang Abang- menggunakan 36 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan -Mie Ayam ala Abang Abang-:
- Siapkan Aromatic Oil
- Gunakan 1 Bungkul Bawang putih
- Ambil Kulit ayam (secukupnya aja)
- Ambil 100-200 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus Ayam
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 1 sdm Merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas, kemiri
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil Ayam
- Ambil Bumbu halus ayam
- Gunakan 1/2 ekor daging ayam fillet
- Ambil 2 sdm aromatic oil
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Daun salam, daun jeruk
- Gunakan Kuah
- Ambil 1 sdm Merica
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 2 sdm aromatic oil
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Mie
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu
- Sediakan Tepung tapioka (untuk taburan)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Mentega
- Sediakan Garam, kaldu bubuk
- Siapkan Sayur
- Gunakan Sawi hijau rebus
- Sediakan Sambel
- Siapkan Cabe rawit merah dan keriting
Dulu dimudahkan tinggal beli waktu sarapan atau makan malam, sekarang tetap bersyukur tetap dimudahkan untuk buat sendiri. Sate ayam di Indonesia disajikan dengan beragam bumbu yang unik-unik. Ada yang terbuat dari kacang, sambal, ataupun hanya kecap. Semuanya menawarkan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat -Mie Ayam ala Abang Abang-:
- Aromatic oil : tumis kulit ayam dan air sampai air kering, masukan minyak goreng dan bawang putih cincang. Goreng sampai bawang kering dan aroma bawang keluar.
- Kuah : Tumis bumbu halus kuah, masukan tulang ayam, sampai sedikit kering. Masukan air dan bahan kuah lainnya.
- Ayam : Tumis bumbu halus ayam sampai matang, lalu masukan semua bahan ayam. (Ctt: gula dan kecap di masukan nanti saat sudah 1/2 matang). Masak sampai kering dan kental.
- Mie : campur semua bahan, uleni, pipihkan menggunakan roller pin. Cetak atau bentuk mie dengan alat pembuat mie. (Maaf aku lupa foto guys, soalnya bikin beda hari) dan aku frozen. Aku ambil foto alat nya di google ya hihi
- Rebus mie menggunakan air yg benar2 sudah mendidih dan sedikit minyak, jangan pake air kuah yaa. Nanti kuah nya jadi ngga enak.
- Guys, penting untuk perhatikan step by step dan masak jangan terburu2 supaya hasil maksimal.
- Sambel : cabe utuh rebus sampai matang, lalu blender.
- Sewaktu menyajikan mie ayam, jangan lupa aromatic oil nya yaa. Happy tummy!🥰
Kalau kamu ingin bikin sate ayam, cobalah membuat bumbu kacang sebagai saus siramannya. Yuk, resep dan cara membuat sate ayam bumbu kacang di bawah ini! Sila kunjungi page Jom Masak bersama Abang E. https://m.faceb. Bubur ayam ala pinggir jalan memang terkenal jauh lebih lezat dibandingkan bubur ayam yang dijual di restoran besar. Tapi pernah enggak sih kamu kepikiran untuk membuat bubur ayam sendiri.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan -Mie Ayam ala Abang Abang- yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
