saudara menginginkan kreativitas resep garang asem ayam yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep spesial.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 19 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam (dada)
- Siapkan 7 buah asam buah (belimbing wuluh) iris tipis
- Sediakan 2 buah tomat (iris dadu besar)
- Gunakan 5 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 cm ruas jahe (iris tipis)
- Sediakan 2 cm ruas lengkuas (iris tipis)
- Siapkan 2 buah cabe merah (iris bulat)
- Sediakan 3 buah cabe ijo (iris bulat)
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 helai serai (iris tipis)
- Sediakan 5 daun salam
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Marinasi ayam :
- Ambil secukupnya Lada dan garam
- Sediakan Kuah :
- Ambil 65 ml Santan instan
- Sediakan secukupnya Lada, garam, gula dan penyedap
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Potong ayam jadi 5 potong, kemudian cuci bersih dan marinasi selama 15 menit. Siapkan bahan irisan diatas, sisihkan.
- Potong daun agak lebar dan lap dengan kain. Masukkan daun salam, ayam yg sudah dimarinasi, bahan irisan dan tuang kuah santan. Lalu di jepit dengan lidi. Lakukan ulang sampai bahan habis.
- Kemudian kukus selama 45 menit. Tara garang asem ayam rumahan jadi deh.. Selamat mencoba!!
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
