sampeyan membuat ide resep mie ayam kuah pedas yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kuah pedas yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya kaldu ayam atau seafood digunakan sebagai bahan dasar kuah yang kemudian dibumbui dengan kecap, miso, atau garam. Agar lebih menarik, Anda bisa memodifikasi kuah ramen dengan beragam bumbu. Sebagai inspirasi Anda dalam memasak ramen, berikut ini resep mie ramen ayam pedas yang praktis dan mudah: Selain bakso, mie menjadi makanan serta cemilan yang juga banyak digemari.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mie ayam kuah pedas, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan mie ayam kuah pedas delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan mie ayam kuah pedas sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kuah Pedas menggunakan 28 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Mie Ayam Kuah Pedas:
- Ambil Bumbu kuah pedas
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah (besar)
- Sediakan 3 buah cabai rawit (domba)
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 2-3 sdm minyak
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm cabai bubuk
- Ambil 50 ml air
- Ambil Topping ayam
- Sediakan 150 gram dada ayam (potong dadu)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1,5 sdm kecap asin
- Ambil 1,5 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula dan garam (optional dan sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm minyak
- Ambil Bahan lainnya
- Siapkan 3 porsi mie basah
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah timun
- Gunakan 600 ml air (untuk kuah)
- Gunakan Secukupnya air (untuk merebus mie dan wortel)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Resep ini terbilang cukup mudah untuk dipraktekan dan sangat sederhana untuk diaplikasikan. Potongan ceker ayam pedas jadi pelengkap sempurna. Meski ada embel-embel pedas, ceker ayam yang gemuk dan lembut ini sebetulnya tak seberapa pedas, kecuali untuk mereka yang tingkat toleransinya rendah. Bukan cuma mie dan bakso, restoran ini menyediakan dimsum ukuran besar yang mengenyangkan lengkap dengan cocolan saus lada hitam.
step by step membuat Mie Ayam Kuah Pedas:
- Pertama buat terlebih dahulu biang kuah pedas, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, garam, dan gula. Menghaluskannya boleh diulek boleh juga diblender. Setelah bumbu halus, panaskan minyak di wajan, tumis bumbu hingga harum. Kemudian beri air dan cabai bubuk. Terus aduk hingga bumbu matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.
- Kedua buat topping ayamnya. Cincang bawang putih dan potong dadu dada ayam. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan ayam, masak hingga setengah matang. Masukkan kecap asin, kecap manis, merica bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan masak ayam hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.
- Potong tipis memanjang wortel dan timun. Rebus wortel hingga matang. Rebus juga mie basahnya.
- Ambil 1,5 sdm bumbu kuah pedas. Masukkan ke dalam 600 ml air, kemudian didihkan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Jika suka manis boleh ditambahkan gula.
- Masukkan mie di atas mangkuk, beri kuah pedas, timun, dan wortel. Kemudian beri topping ayam. Sajikan selagi hangat.
Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Mie Ayam Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
