Bubur Sumsum
Bubur Sumsum

bapak melihat ide resep bubur sumsum yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.

Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 6 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
  1. Gunakan 100 gr tepung beras
  2. Siapkan 100 gr gula merah
  3. Sediakan 1 buah santan Kara @65ml
  4. Sediakan 3 buah daun pandan
  5. Gunakan 1 sdt garam (saya coba 1/2 sdt dulu)
  6. Sediakan 850 ml air matang

Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Cara menyiapkan Bubur Sumsum:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Masak gula merah, 1 buah daun pandan dengan air sebanyak 100 ml.
  3. Larutkan tepung beras dengan air matang sebanyak 200 ml dan garam. Aduk rata.
  4. Masukan sisa air 550 ml, tambahkan santan dan 2 lembar daun pandan. Aduk rata. Baru nyalakan api. Masukan tepung beras yang sudah ditambah air sedikit-sedikit. Sambil terus diaduk-aduk sampai matang. Jika sudah meletup-letup, matikan api. Bubur sumsum siap disajikan dengan gula merah cair. Selamat mencoba 🙏

Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!