Anda sedang terfikir hal resep garang asem ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 7 buah belimbing wuluh
- Siapkan 5 siung bawang putih diiris tipis
- Sediakan 5 buah bawang merah diiris tipis
- Gunakan 2 cm jahe diiris tipis
- Siapkan 2 cm lengkuas diiris tipis
- Ambil 4 buah cabe merah diiris bulat
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 helai serai diiris tipis
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan daun kemangi (saya skip)
- Ambil secukupnya Santan
- Gunakan secukupnya Garam, lada
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Ayam dipotong-potong, kemudian dicuci bersih dan marinasi selama 15 menit. Siapkan juga bahan-bahan irisan diatas.
- Siapkan daun pisang dan bersihkan dengan kain. Pada daun pisang, letakkan daun salam, potongan ayam yang sudah dimarinasi dan bahan-bahan irisan dan selanjutnya tuang kuah santan. Bungkus dan semat dengan lidi. Lakukan hal tersebut sampai bahan habis.
- Kukus selama 45 menit dan jadi deh garang asem ayam. Segar dan nikmat😋
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
