saudara membuat inspirasi resep garang asem ayam telur tanpa dikukus yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam telur tanpa dikukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus. Lagi kangen banget masakan khas Solo ini. Tapi karena dasarnya males ribet & biar segera bisa beralih ke kegiatan lain, garang asem ga pake kukus-kukusan.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam telur tanpa dikukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan garang asem ayam telur tanpa dikukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ayam telur tanpa dikukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus menggunakan 19 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus:
- Sediakan 1 kg ayam, potong 12 bagian
- Siapkan 2 telur ayam (bisa dilebihi)
- Sediakan 5 cm laos, geprek
- Ambil 3 cm jahe, geprek
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (saya: totole)
- Siapkan 10 bh cabe rawit biarkan utuh
- Sediakan 5 sdm fiber cream (bisa pakai santan)
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Bumbu Iris
- Sediakan 9 siung bamer
- Ambil 4 siung baput
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Ambil 2 bh tomat merah ukuran besar
- Gunakan 9 bh belimbing wuluh
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Pastikan pula sudah ada aroma wangi dari rempah-rempah yang digunakan..
step by step menyiapkan Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus:
- Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya. Sisihkan ayam
- Tumis bamer, baput, daun salam, daun jeruk, jahe, laos, serai hingga harum
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, tumis sebentar hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, rebus hingga mendidih. Masukkan telur tanpa diaduk-aduk. Tunggu hingga telur matang dulu, baru masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe iris & cabe rawit utuh
- Masukkan gula, garam, totole, fiber. Bisa ditambahkan air jika air menyusut. Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan 😍
Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Sudah cukup sering saya posting makanan bernama garang asem, dan mungkin beberapa sudah anda praktekkan juga di rumah (pe-de mode on). Namun tetap saja saya ingin sharing ke anda di sini, satu lagi resep garang asem ayam yang Sabtu kemarin saya praktekkan di rumah. Namanya garang asem ayam a la Kudus.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam telur tanpa dikukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
