Lagi mengetahui ide resep martabak telur mini yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Pingin maem martabak telur tapi males bikin kulitnya,akhirnya pakai kulit lumpia. Ini mudah banget bikin nya dan rasanya sumpah endul banget hehehe.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur mini, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan martabak telur mini sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan martabak telur mini sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Mini menggunakan 17 jenis bahan dan 14 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Martabak Telur Mini:
- Siapkan Bahan Kulit :
- Ambil 10 buah kulit spring roll
- Sediakan Bahan Isian :
- Gunakan 200 gram daging sapi
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 200 gram daun bawang (iris halus)
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bahan Saus :
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat berbeda-beda. Martabak telur mudah dibuat dan nggak ribet. Kali ini Dapur Zahra membagikan resep Cara Membuat Martabak Telur Mini spesial ala rumahan. Martabak Telor ini dibuat versi mini dengan isian kentang dan wortel yang telah ditumis terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Mini:
- Cuci bersih daging sapi kemudian cincang hingga halus.
- Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging cincang, aduk rata.
- Masak hingga daging berubah warna dan matang. Angkat.
- Siapkan mangkuk besar, masukkan irisan daun bawang dan tumisan daging.
- Kemudian tambahkan telur ayam.
- Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Aduk semua hingga tercampur rata.
- Ambil selembar kulit spring roll, beri 1 sdm isian daging.
- Kemudian lipat seperti amplop, lakukan hingga habis.
- Goreng dengan api sedang sambil disiram-siram dengan minyak panas.
- Saus : tumis bawang putih hingga harum.
- Kemudian masukkan saus cabe, saus tomat, dan air. Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata sebentar. Matikan api.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Kulit martabak yang digunakan untuk membuat Martabak Telur Mini ini bukanlah kulit lumpia tetapi menggunakan adonan tepung yang biasanya digunakan untuk membuat Martabak Telor. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Dapur erna - Resep anak kost cara membuat martabak telor mini kulit lumpia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
